2007Jul/16 そば処すぎ 個性派?!

悠創の丘でoriginal　Tシャツ展を拝見し、（生の禿生さんも拝見!）　もう、どうにも腹ペコだったので近くの蕎麦屋さんで、駆け込み蕎麦(^^;)　　
このあたりではかなりの有名店→場所はココ。　

どーもこーも、岩盤浴（みんなの石ノ湯）で2.2K体重減だったのでまずビールで水分補給。


げそ皿。200円（税抜き）。揚げた後一口大にカットして供される。揚げ方はかなり固くバリバリ系。ビールのつまみにはもってこい!!


来ました。板そば３人前。1400円ぐらい
１人でこれ一枚を食べようと思っていた。しかし、妻から待ったがかかり、これを２人で食べた。
１人ではやはり食べられない量だった・・・


天皿。800･・円ぐらい(^^;)　えび２本、山菜など。



蕎麦を一口。　なんだろ、このバリッとした長方形の切り口は。まさか乾麺・・・
いや、風味は心地よい。よく見ると蕎麦は不均等だ。そして美味しい。しかし、初めての食感。
温かい蕎麦にも合うようにこさえた蕎麦か?　でも美味しいから何でもいいや。
やや硬めの蕎麦、大変美味しかったです。


そば湯はやや濃いめ。量は少なめ。


本日はまるきり昼時に訪問しましたので凄い混みようでしたが、不思議と回転はスムーズ。
やはり人気店は何かが違います。ぜひ、今度は温かい蕎麦も食べてみたいなぁ。


あれ・・・そういえば、周りのお客さんは温かい蕎麦やラーメン・チャーシュー麺を食べていた。もしや、本流はそっちなのだろうか・・・