山形市内に数店あったような気がする とんかつ浅野。江俣店へ行って参りました。
城北高校の近くにもあったけど、どうなっているのでしょうか? 七日町にもあったような…
お店の場所はこちら→ここ。
とんかつ専門店でトンカツを食べると大体1,400円とか1,800円とか普通で、確かに旨いんだけど価格的に腹の中では納得し切れていない状況とかも普通で…
しかし、浅野さんの とんかつランチは650円! いや、三○坊は肉が違うんだよとか、三○屋、あすこは三元豚なんだよ、とかどうだか正直わからないけど、高いにはそれなりの理由がキチンと存在してるんだよ! っていう声がビンビン聞こえてきそうですが、勿論承知の助。しかし、日常的に食べるには安くて旨いに越したことはありませんから、ランチタイムに浅野に足がむくのは仕方ないことなのです。
いつもはトンカツランチですが、今日はカツ丼を。
カツ丼 (ランチタイム) 大盛り700円也
通常カツ丼は650円。大盛りは100円増しなので合計750円ですが、ランチタイムは大盛りで700円になるようです。どっかに書いてあるのでしょうけども発見できませんでした。
正直カツは6mm厚ぐらいで物足りないですが、衣=豚肉=衣と同じ厚さでボリュームは満点。さらに、脂を吸った衣の脂と和風出汁醤油が組み合った時に発生する下品なまろ味、いわゆる下手味が食欲を強く刺激し、箸が止まらなくなります。カツ丼用のカツは5mmが基本といくつかの本で読んだ記憶もありますが、そう言われてみればそんな感じもします。
ご飯も丼いっぱいに入っておりボリュームも満点。出し汁も少なくもなく多くもなく、出汁が丼の底に到達するかしないか絶妙な加減です。
2時近くでもパラパラとお客さんが入ってきます。多くの方はトンカツランチ650円を注文していました。
すっかり買わなくなってしまった週刊ジャンプを平積みされている山の中から12号,13号,14号…と発掘し、まったりと読んでいると、隣のテーブルに座っていた大手の建築関係と思われる作業着姿の男性2人が携帯電話で話し始めました。それも大声で見積もりの件を話ししています。切ったと思ったらかけ直したりしてまるで自分のオフィスで話をしているような感じです。かけ直すか? 普通。ヒソヒソと話すなら可愛いものですが、超大声です。
自分達が他のお客さんにどれだけ迷惑をかけているのを気が付かない様子で腹立たしく思っておりましたが、しばしして僕に掛かってきた電話にここぞとばかりワザと大声で応対しました。先程大声で喋っていた客は、配膳されたトンカツに手をかけているところです。「あー、いつもどうもお世話様です!!! いえいえ、大丈夫です!!! いやはや今日は寒いですね!!! え、肛門? 人工肛門ですか?!!! ストマはウチで取り扱ってないんですよ!!!」 と5分程大声で応対し、電話が終わった後に水を呑んで盛大にゲップをげぇぇぇぷぅぅ、更にプフィィ~と放屁してあげました。
というのは冗談ですが、店中に於いて大声で携帯電話を使うのはマナー違反なので出来る限り止めましょう。
気軽にラーメン並の金額でとんかつ定食が食べられる浅野さん、これからも宜しくお願いいたしますm(__)m
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