2008Nov/21 年に一度の蕎麦屋さん。大江町小釿そばまつり。その他。

年に一度だけふるまわれる「小釿板そば」を食べてきました。

ここで解説ですが、「小釿」の読み方は「こじゅうな」です。語源はわかりませんが、調べてみると古代から使われていたカンナの仲間のようです。大工さんが居た地区なのかも知れません。大江町には縄文文化があり、紀元前数千年前から集落があったそうです。

小釿地区の場所は、大江町十八才からさらに山に入り1km程。失礼な言い方ですが、こんな所に集落があります。いわゆる「里山」です。車を降りてまわりを見渡すと、懐かしい雰囲気に心が癒されるのを感じました。
周りの山の紅葉がとても綺麗です。晴れていればこの何倍も綺麗に見えた事でしょう。





で、蕎麦を食べに小釿公民館へ行くと・・・凄い人出。




AM11:00から開店。
AM11:05に食券を買ったのですが、限定200食のうちの126.127番!!
周りの話を聞くと、5年ほど前から始めたモノが、口コミで毎年来る人が増え、今ではPM1:00には終了する勢いだとか。記帳すると、毎年ハガキが送られてくるそうです。ふーん。


こんなことで、蕎麦にありつけるのは１時間後・・・順番が回ってくると呼び出しがかかるそうです。

その間に、外で売っている鮎を頂きました。小300円　中400円です。手づかみで頭からバリバリと食べるとほんのりとした苦み＆河の匂い・・・激うま!ウマ!

小と中一匹ずつで700円。安いですね～、さすが地元産。中は25cmぐらいあります。


この写真はどちらも小タイプ。中はこの鮎の２倍ほどあります。



そして散歩。


昔見た風景がそのまま目の前に。


田んぼの畦道が丸いカーブです。子供の頃には沢山あったような気がします。


小雨が降っていましたが、それが良い雰囲気です。


昔は子供達のたまり場だった事でしょう


ふと気が付くと、蕎麦よりも周りの風景に魅せられている自分。ここ数年なかったような?


そろそろか・・・と公民館へ。2階へ行き蕎麦の到着を待ちます。その間にお約束の漬物・りんご・カキの食べ放題。それだけで腹一杯になりそう・・・


色々な漬物があります。


やっと運ばれてきた小釿の手打ち板そば!!　500円ですよ・・・すごいです。


ヤヤ細めがこの地区の特徴のようですが、ツヤッとしたやや緑がかった蕎麦は文句なしに美味い～。

記帳したので、来年は案内が来る事でしょう。来年も楽しみです。絶対来ます!　

えーと、蕎麦の記事のはずが風景写真メインになっちまいましたが、ご勘弁ください。



・・・この地区の紅葉は、毎年凄く綺麗だそうです。この年になっても自分の知らない目新しい事、風景が色々ある物だなぁ～、としみじみ考えた一日でした。　帰りに柳川温泉に入り、また蕎麦を食べました。

以下数枚が、柳川～十八才辺り、大江町の風景です。














柳川温泉でじっくりと。紅葉見ながら露天風呂。最高でした!


風呂上がりに生ビールと蕎麦を食べる魂胆です。


ゲソ揚げ200円。殆どコロモが付いていません。でも美味いです。


板そば、小700円。　　　板そばは、中、大とありました。


かいもず。そばがきです。納豆とクルミ醤油。納豆の方が数段美味かったらしいです。



そばはやや細身で歯ごたえ有り。なかなか美味しいそばです。


大江町は地味なイメージだったのですが、ちょっと見直しました。
蕎麦も美味いし、風景も綺麗。何もないけど魅力が溢れる日本の里山。
皆さんも是非大江町探索、楽しんでみてください。

って、ここまで読んでくれている人っているのかしら・・・・
読んでくれた方、ありがとうございます～。どうも、おしぇわしゃまね～