2008Mar/30 らーめん一歩(いっぷ)。 毎日食べられるラーメン。

らーめん一歩。場所はこちら→ここ。

途中一休みしていた期間もあって、営業止めたのかな？とか思っていましたが、見事復活していました。
近所なのに、今さら初見参です。　

休日出勤から帰ってくると、妻はラーメン食いたい病になっていた。

「珍しいね～、ラーメン食べたいの？」
「らーめん。ラーメン。茶が３つの所行ってみたい。」
「（笑）ああ、サンチャね。」「20分はかかるよ。近くが良いなぁ。」
「じゃ、ほら、近くにある、いっいっいっ・・・」
「いっ？」
「いっさ・・・だっけか？」
「いっさ～？？？」
「いっいっいっ・・・」
「ああ、イップか？（笑）」

そんな事で、ラーメン一歩へ


てんちゅうが有名なのは知っておりましたが、ゲソはどうなのでしょうか？
本日は基本の　らーめん500円を。


のりが載ってるのに青のりが浮いている。風味付けだろうか？でも、そんなに風味はしない。
チャーシューは牛肉？　濃い味付けで美味い。


でも、スープに牛のアクセントはあまり感じないけど、どうなのでしょう？野菜の甘みがあり、昔ながらの中華よりスッキリしている。見た目よりも醤油は強くなく、あっさりしていて汁まで全て飲み干せます。食後舌もほとんど痺れません。麺は柔らかめの中細縮れ平打ち麺。硬めで注文したい。ネギは極薄に切ってあり、辛くない。食べても、その他の味の邪魔をしない。
結論から言えば、毎日食べても飽きの来ないラーメンだと思います。麺がヤワ目なのがちょっと好みではないが、たまたまかも知れないです。今度はつけ麺食べてみたいなあ、と壁を見ながらラーメンを食べました。

ゲソ天。単品100円。　試しに頼みました。　
ラーメンとの相性は？　
まあ、個人の勝手と言ったところでしょうか（笑）

ラーメンにゲソ天、は慣れてないので何とも言えないのですが、ご飯にゲソ天は合うと思うし、蕎麦にゲソ天も、知らぬ間に食べていて違和感を感じないです。蕎麦にゲソ天をつけて出しても当たり前ですよね。しかし、ラーメンにゲソ天・・・。　　　10年後、どこのラーメン屋もゲソ天を置くようになってたりして。　「なんだよ、この店。ラーメン屋なのにゲソ天置いてねーんじゃ話にならねぇな。ケッ」とか言われたりして。　まあ、要するに慣れなんでしょうね。習慣、習慣。



美味かったです。今後、全メニュー制覇してみたいと思いました。

しかし、らーめん500円はいつまで存続出来るでしょうか？ドキドキします。