2009Oct/05 しぶき亭 仙台市のカツ丼で有名なお店（らしい）

しぶき亭に行きましたのでかる～くレポっちゃいます。場所はここ→ここ。

土曜日、仙台に訳ありで行きまして、ま、生きた心地がしない10日間を過ごしたのですが、ま、至急にどうのこうのする必要もないという事になったので一安心・・・この歳になると（39歳になったばかりですが）体もガタが来るんですね。ホント、食生活と運動は大事です。

で、安心したら急激に腹が減ったわけです。右も左も良くわからない仙台市で美味しい御飯が食いたいと思ってもパソコンも持ってきてないので、こうなったら行き当たりばったりだ! と言う事で仙塩街道（45号線）沿いの「こだわりのかつ丼の店」にキュッと入りました。


しぶき亭出入口

仙台のローカルで放送されたらしいカツ丼750円、お持ち帰りも出来ますらしいです。

店内は座敷もあり、案外広いのです。４人掛けのテーブルが６つ程と座敷です。

セットメニューに目がいきましたが950円か・・・

妻は焼肉丼750円を。丼がかなりでかい! 　味噌汁茶碗と比べると10倍ぐらいあります。レタスにはフレンチドレッシングが掛けてあって、好みの分かれるところです。


豚肉。バラ肉なので脂がいっぱいです。


しぶき亭、かつ丼+ミニラーメンセット950也

いや～、どう見ても普通のカツ丼だなぁ～　と。

しかし、見た目だけで判断しちゃいけません。こだわり具合を確認しつつ食べ進めます。

カツは山形のちん豚の2/3ぐらいの大きさで、厚さは10mm。脂身が多い肉でした。御飯は硬めで一歩間違えると「めっこまま」状態といえなくもないような・・・しかし、卵の半熟具合は旨かったです。これは好みの問題もありますが、トロトロの生卵が残ってて固い御飯と合うんですよ!　まるで生卵御飯ですが・・・

いや～本当にミニラーメンです。スープも見事に業○用だな・・・具も適当にパッパッと丼に投げ入れている光景が目に浮かぶような。


お客さんが次から次へと入ってきます。聞き耳を立てているとカツ丼の持ち帰りも5つ単位で注文が入ってました。土曜日午後2時半過ぎの光景には見えません。さすが杜の都仙台、人口が凄いなぁ。山形とは比べものにならないです。近くの工業地帯のお客さんが相手なのでしょう。しぶき亭、日曜日が定休日です。

ちょっと物足りない感じで店を後にしましたが、街道沿いで頑張っているお店が何か良い感じでした。

ちなみに店の裏の様子はこんな感じです。