2008Jan/26 末広食堂 上山市。映画のロケ地？

13号バイパスから「でん六」を目印に蔵王エコーラインへ。
そこからだいたい500mぐらいお釜方面へ行きますと進行方向
右手にある「末広食堂」。地図は→ここ。

パッと見、「おいしそ～」とか「おっしゃれー」等という言葉の真逆の見栄えではあります。


店内に入りますと、先客が一人。
店内は掃除も行き届いている感じで、意外と小綺麗です。


昔懐かしいペナントがずらり。昭和の佇まいですねぇ・・・・


もう一枚。　そう言えばペナントと併売されていた提灯、今はあまり見ませんね。


おっと。僕はペナントを見に来たわけではありません。
末広食堂のメニューです。有線電話の番号も書いてありますね。電話代フリー（笑）


中華そば（ラーメン）の大盛り650円を注文いたしました。
夏になったら中華ざるも良いですね。冷やしラーメンもあるし、ぶっかけそばもいいなぁ。

5分ほどで中華そばは運ばれてきました。お店の方も丁寧な接客で好感が持てます。


これぞ中華!!　と拍手喝采してしまいたくなる面構え。こういった昔ながらの中華を見ると
「ラーメン」≠「中華そば」ではないなあ。と改めて思います。
今の「ラーメン」は良い意味で多種多様。若い世代が頑張っていて新しいジャンルに変化している。「らーめん現在進行形」とでもいいましょうか。
何が言いたいかというと、末広食堂さんの中華そばは昭和時代に誕生・熟成され、平成に継承されている正統派中華そばだ、という事です。

澄んだスープはほんのり甘く、嫌味がありません。野菜から出る美味しいスープです。旨味調味料のしびれる感じもあまり無く、安心して食べられます。

麺は黄色みがあり、ストレートに近いやや細麺。いわば超普通。


僕が食べ終わるちょっと前に１人。会計している時２人。店を出る時１人。なかなか繁盛しています。
たまに食べたくなる町の中華そば屋さん。そんな末広食堂さんでした。

と、ここでもうちょっと続けます。
以前、何かの拍子でこんなページを見つけました。ページ。
調べてみると、このような映画だったようです。
上山競馬場を舞台にした「流★星」という映画です。
以前見たページには、江口洋介と緒形拳さんが２人で末広食堂にて競馬中継を見ている？写真があったのですが、上記で引用させて頂いたページにはその写真がありません。もう消えてしまったようです。
残念ながら僕はこの映画を見た事はありません。見た事はないけど僕の好きな土地で撮られた映画という事なので、この末広食堂は必ず一度行かなくてはと・・その時思ったのでした。まあ、それだけの事ですが（笑）

この末広食堂に「緒形拳」「江口洋介」が・・・
そんな事を感じながら食べるラーメンもなかなか良いかもしれません。