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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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山形県西村山郡河北町にあります「朝日川酒造」のワンカップの紹介です。

河北町の町役場にほど近い場所にあり、大泉逸郎「孫」という純米酒も製造しております。
残念な事に「孫」のワンカップはなくて、一番小さいのが「孫・樽酒300ml」です。共同制作のようですね。

朝日川酒造という蔵は宣伝下手といいますか、色々な品評会で金賞もけっこう取っているのに、知名度はあまり高くありません。まじめな酒造りで地道に地域と密着しているようです。まるで谷地特産の「肉そば」のようです。

さて、特に特徴のない、どこにでもあるワンカップですね(失礼!)
やっぱり写真が右肩下がりだ・・・気をつけているのに・・。面倒なので傾き修正はしていません。ご了承くださいませ。


誠に見にくいのですが、裏に白く製造元などが印刷してあります。再利用可能品だと思いますが、特に保証金もなく、やはり使い捨てなのでしょうね。どうしてももったいなく感じてしまいます。
安易に200mlにしないところが良いです。味を落として容量増やしてもお客さんは離れると思いますよ。


飲んだ感じですが、アルコールから糖類・酸味料までフルコース入っているのに、そんなこと感じさせない見事なバランス。正直美味しい。
キャップにビッシリと必要事項が書いてあります。ワンカップの開け方まで書いてあるとは・・・

価格は200円ですので標準的な価格ですが、下手な吟醸ワンカップよりも美味しいんじゃない?! 名前は知られていなくても美味しいお酒はあるものなのですね。

皆様もワンカップを片手に春の散歩でもいかがでしょうか?   (イヤですか? でしょうね。)

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