2007Jul/16 そば処すぎ 個性派?!

悠創の丘でoriginal　Tシャツ展を拝見し、（生の禿生さんも拝見!）　もう、どうにも腹ペコだったので近くの蕎麦屋さんで、駆け込み蕎麦(^^;)　　
このあたりではかなりの有名店→場所はココ。　

どーもこーも、岩盤浴（みんなの石ノ湯）で2.2K体重減だったのでまずビールで水分補給。


げそ皿。200円（税抜き）。揚げた後一口大にカットして供される。揚げ方はかなり固くバリバリ系。ビールのつまみにはもってこい!!


来ました。板そば３人前。1400円ぐらい
１人でこれ一枚を食べようと思っていた。しかし、妻から待ったがかかり、これを２人で食べた。
１人ではやはり食べられない量だった・・・


天皿。800･・円ぐらい(^^;)　えび２本、山菜など。



蕎麦を一口。　なんだろ、このバリッとした長方形の切り口は。まさか乾麺・・・
いや、風味は心地よい。よく見ると蕎麦は不均等だ。そして美味しい。しかし、初めての食感。
温かい蕎麦にも合うようにこさえた蕎麦か?　でも美味しいから何でもいいや。
やや硬めの蕎麦、大変美味しかったです。


そば湯はやや濃いめ。量は少なめ。


本日はまるきり昼時に訪問しましたので凄い混みようでしたが、不思議と回転はスムーズ。
やはり人気店は何かが違います。ぜひ、今度は温かい蕎麦も食べてみたいなぁ。


あれ・・・そういえば、周りのお客さんは温かい蕎麦やラーメン・チャーシュー麺を食べていた。もしや、本流はそっちなのだろうか・・・

2007Jul/16 マリちゃん、治療中・・・

外ネコが玄関の網戸を開けて不法侵入したのが２週間前。
マリちゃんは見事にケンカ負け。その侵入ネコが残していった皮膚病に罹り、耳周りが禿げてしまいました。よってただいま集中治療中なのです。
　すごい困ったのはこのいたずら防止のカラー。ネコはひげで自分の歩けるところを探っているわけです。それが役に立たないとまともに歩くことさえ出来ないんですねぇ。トイレも自分でいけない有様・・・

頑張って治そう!!

2007Jul/12 黒胡椒チキンカリー（dancyu セブン-イレブン共同開発）を食す!!

dancyu（ダンチュウ）と言えば御存知、「パスタの楽園」「ケーキ舞踏会」「弁当パラダイス」「居酒屋の時代」などちょっと砕けたタイトルで「料理をする男子の心」を鷲掴みしてきた料理雑誌である。
そんな雑誌とセブンイレブンが共同制作したカレー。いかにもうさんくさい・・・・（失礼!!）
いえ、こういった企画は絶対無理があってしかり。と、思いませんか?　だって全国で数十万食も作るコンビニ弁当で一律同じ味のカレーを作ること自体むずかしそう。いや、難しいでしょ。そんな中、美味しいカレーって・・・　でも、dancyuが変な弁当をリリースするわけもないかなぁ、とやや期待をして、しかし、やや疑いながら購入。食しました。

これです。７月６日より発売です。


パッケージを取り去るとこんな感じ。ゴハンと、ルーが上下で別々になってます。
カレールーをこぼさないよう注意。


表面のパッケージにカレーの作り方の表示がないので慌てず、丁寧に開いていきましょう。
上下分離。御飯もうまそう～


カレールーのフタを開けました。３６０°見渡すとヘリに取っ手が付いています。真ん中の蒸気抜きは引っ張ってもすぐ取れちゃいますので役に立ちません。注意しましょう!!


さあ、ライスにカレーを掛け渡しました。具（鳥肉）の大きさ!!


しっかりしたチキン。大きい。


美味しかったです。ピリ辛よりも辛いカレー。甘口を食べている人は耐えられないことでしょう(^o^)　香辛料の風味。硬めの御飯。サラサラしたインド式カレー（アンケートで人気があったカレーらしい、日本人に受け入れられるギリギリの固さ。）　具のしっかりさ、大きさ。さすがdancyu共同企画だ!!　よかったぁ。企画だからっていかにもレトルト食品ってカレーじゃなくて。これで不味かったらdancyuも読者を減らすことになりかねないから本気で取り組んだんだろうなぁ。このレベルのカレーを全国数十ヵ所で作って出荷することは本当に大変だと思う。いや、美味しかったし、色々考えさせられました。これが550円ですから大変だろうと思います。「dancyuはナンパー貰うんだよ、これ。」とか、考えていた自分が恥ずかしいです。絶対また食べます～(^^)

2007Jul/10 ビールの旨い季節になりました!!

今日は朝からムシムシ。日中もムシムシ。こんな日はビールが最高に旨い。

そう、ビールはキンキンに冷たい生ビール(^o^)　ジョッキも冷凍庫でネ　

と、言いたいところだけど缶ビールでもOK。　　でも、飛び切り冷えたヤツね。


つまみは油ギッシュな・・いや、もとい。　脂の乗ったスペアリブ。これしかないでしょう!!


日が長い夕暮れ時に屋外で。　今の季節は最高です。

2007Jul/07 山形紅花まつり 高瀬です。

2007年7月7日～2007年7月8日の2日間、おもひでぽろぽろ　の舞台になったといわれております山形市高瀬地区に於いて「山形紅花まつり」が行われております。
早速本日行って参りましたのでちょっとレポートいたします。




さあ、まず駐車場ですがちょうど会場の裏にあります。入り口はやや離れており、消防署の方がきちんと誘導してくれますので言われたままに行くと完全な空き地に駐車できます。車高の低い車は擦ると思います。思い当たる人は路駐になるかと。


駐車場の脇には紅花畑が。遠目にはわかりませんが、凄いトゲトゲ。一発で血だらけ。



紅花とカエル。着地点を間違えると串刺しに・・・いや、マジで。


紅花のドライフラワー。この写真の一束500円。とても綺麗でした。



高瀬地区は木の産地。アズサなど堅い木の性質を利用した「杵と臼」の産地です。


お餅の無料配布。きなこ・納豆もちを地区の人が配ってくれます。


モチ待ちの人達。


鮎・イワナ・焼き鳥・やきそば・・・食べる物も沢山(^o^)　アイスクリーム・豆腐・・・その他色々。


高瀬地区の木工製品も多数展示販売してあります。栃を使った蕎麦粉をこねるヤツもすごいの売ってて心がグラグラした。都会で買うと６～８万するものが「４万円!!」写真はないですが孫の代まで使えるんだって。

この地区の周りは山に囲まれ独特の雰囲気があります。自然が豊かな地区であることは間違いないのですが、山形の中心部が晴れていてもこの地区は雨が降っていたりモヤに覆われていたり、神秘的な雰囲気。そして、「おもひでぽろぽろ」の舞台になった田舎がそのままの形で体験できる事間違いなしです。少し山に登ると砂利道。そこには綺麗な水が流れる川・ケモノミチ・綺麗なチョウチョ・カモシカも。

紅花祭りの会場だけではこの地区の魅力はわかりません。高沢・合の原など含め半径３キロぐらい山にはいることを強くお奨めいたしますよ～