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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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4月になると思い出す。

April Come She Will  4月になると彼女は。

サイモン&ガーファンクルの曲です。

paul simonの小学生向け数え歌と言われている曲です。
が、僕は勝手に奥深く考えてしまいます。
アート・ガーファンクルのどこか切ない歌声がそうさせるのだと思います。

昔つきあった彼女。
4月に付き合い始め、
5月、二人は情熱的に愛し合う
6月、彼女の愛は冷めはじめ
7月に別離。
8月。彼女は遠くへ去っていく
9月。彼女への追憶。

桜の季節は、菜の花の季節でもあるのですな。ちなみに写真の男性は僕ではありません。

でも、毎年4月になると僕は思い出す。 あの頃の事を。

ずっと、僕の命が続く限り・・・
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谷地の肉そばが食べたくなると、頭に思い描くお店がある。

それは「太郎亭」「一庵」「鈴亭」


「谷地じゃねぇじゃんか!!」 

はい!! いまパソコンの前でツッコんだ皆様。良いツッコミありがとうございます!!

そうなんです。まず思いつくのがこの三店。
だってですね、谷地の一寸亭本店とか、といやとか、美味いのはわかるんです。でも、混みすぎですよ、昼間。 落ち着いてご飯食えないのは嫌。行列するなんて論外。休日に目当ての店でっていうなら良いんですけど、仕事中の一服も兼ねたランチでギューギューは嫌なの!!
そんなこともあり、混んでも比較的店内に余裕のある上記3店は僕の中でははずせません。色々異論もあるかと思われますが、ごめんしてけらっしゃい。

本日は太郎亭の肉そば。大盛り。おまけに暖かいやつ。750円。
肉そば

太郎亭の肉そばは濃い。そばの色も濃いけど、タレも濃い。汁まで全部飲むと塩分の一日分終了。って勢い。30代のくせに下の血圧が異常に高い僕としてはイタイ選択であるが、汁は半分残す。残念で仕方がないけど、残す。今まで調子に乗って酒・塩分取り放題だったから仕方がない。ツケが溜まった。分割で払っていくしかないだろう。リボ払いで良いかな(笑)

(笑)なんて言っている場合ではないのだが、ここの汁は濃くてうまい。しびれは若干あるけど許容範囲。鶏肉も柔らかめ。しかし、なかなか良い鶏肉のようで旨味がある。柔らかい鶏のもも肉を出す店もあるけど、臭くて食えないお店もある。肉の臭みを知らんぷりして出す店には殺意を覚える。
そばの色が濃いです。

野趣のある肉そば。僕はここの肉そばが好きです。愛しています。

「だから?」

それだけです。 んじゃ、どうも~。
上山市新丁にあります「鏡食堂」。場所はこちら→ここ。

「あ、どうも。」 

この食堂さんを一言で表現するとこうなります。

初めて入った人も 「あ、どうも。」
も一つオマケに、「あ、どうも。」

中華そば「500円」です。 もりそば・かけそば450円の表記がありました。
シナそば 中華そば 支那そば

チャーシュー2枚。玉子は切り玉子だよ!
麺はモチモチで伸びやすい。昔っぽくて良い。好きです。
醤油の味が効いていますが、なかなか美味しいです。
昔ながらの支那そば。それを、おばちゃん時間で進化させました!
そんな、ゆる~い感じがいいです。
海苔の上の白胡椒。それもゆるい進化っぽくて僕は好きです。海苔は柔らかく、出汁にすぐ溶けました・・・
暖簾が新しくなった。たぶん。

カウンター無し。座敷2人(1席)。テーブル2つ(3人がけ・4人がけ)。
夜は居酒屋になるようです。



夜の居酒屋タイム、行ってみたい、な。
「ながはし」さんは地元の仕出しや兼、食事処兼、ドライブイン兼、居酒屋です。
場所はこちら→ここ。
山形市から長井市に抜ける国道348号から一本外れた場所にあります。
しかし、348号線にも看板が出ておりますので、「!!」と思われた事のあるハラペコドライバーの皆さんも多いと思うのです。

その看板に吸い寄せられ、フラフラと広い駐車場に車を止めます。
店内は座敷が多く、くつろげる雰囲気が漂います。
特筆すべきは、漫画の数が半端ではない!! 間違いなく上山市内ではNO1だ。
この棚が他にもう2つあります。ゴルゴ13から美味しんぼまで。
嬉しい事に、巻が揃っている。

オーソドックスに「チャーシューメン730円」を。消費税は切り下げかな?
見にくいですが、メニュー

来ました。玉子も載ってる、ほうれん草も載ってる。ワカメよりは良いよ!!
厚切りチャーシュー
脂身の多いチャーシューです。六枚入り。 結構厚く切ってあります。
こんな感じのチャーシューです。

写真から見てわかるとおり、チャーシューは冷えているので、トロトロが好きな人はスープの中に沈めておくのがよいでしょう。いつの間にか柔らかいチャーシューになっております。まあ、その分スープは冷めますが・・・

メンは綺麗な色でほぼストレート。多加水麺のようでプリプリです。僕はこの麺好きです。最後まで伸びないのも良いんですよ~。スープも一口目はウマウマ!! 複雑な味わいのスープ。醤油が強いが野菜や鶏、豚の出汁が負けじと強くバランスが良い感じです。最後の方はヤヤ飽きがくる感じではありますが、血圧を気にしなくて良いのなら最後まで呑み干したくなるスープです。危ない危ない。
メンは綺麗な黄色

ふぅ~。と外を見回すと外の風景はこんな。
みごとになにもないんだよねぇ

店の前の小中学校も確か廃校になるはず。人がドンドン少なくなっているんでしょうね。
ながはし

国道348号線を長井市から山形市へ。もしくは山形市から長井市方面へ行かれるハラペコ・ドライバーの皆さま。見にくい場所ではありますが、その分空いててゆっくり休めます。ラーメンだってなかなかですし、食べてないけどカツ丼も美味いと思うし。是非、横道にそれて「ながはし」へ。ゆっくり休めば午後からの仕事がはかどる事間違いなし!です。(漫画の読み過ぎに注意しましょう。)
天気が良かったのでピクニックに。
定番の天童高原です。場所はこちら→ここ。
キャンプ場もあり、冬はスキー、夏はキャンプでにぎわいます?
蔵王でも苦戦しているスキー場業界。天童市牧野公社も赤字だそうですね。
スキー場だけに、赤字が雪だるま式に膨らまないと良いのですが・・・
昔は4月までスキーが可能でした。

ソリの替わりの段ボールを持って登ります。
青空が気持ちよい。

なかなか良いゲレンデでしょ? しかし、人は誰もいません。1人もいません。
すべり放題です。

ソリ遊びの後は「ふきのとう」の収穫です。
開かないふきのとう。天麩羅か?ふきミソか?

沢山生えています。
取り放題ですが、そんなに食べられませんので15個ぐらいにしておきます。
ふきのとうの良い香りが漂います。

お金の要らない遊び。 なかなか楽しい物です。 皆さまも是非どうぞ。(おわり)
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