2007Jun/21 美味い物・山形と言えば『さくらんぼ』です。

『さくらんぼ』　上山産をごちそうになりました。


山形県の中でさくらんぼの生産高が一番多いのは『東根市（ひがしねし）』です。
でも、さくらんぼで一番有名なのは『寒河江市（さがえし）』ではないでしょうか?
宣伝を戦略的にうまく使い、さくらんぼは寒河江市。という、基礎をきっちりと作った寒河江市はなかなかの策士がいたのではないかと思います。

　そんな有名処から離れますが、上山市も果物の美味しいところでして『さくらんぼ』についてもとても美味しい物を作っていると思います。もちろんもぎ取り観光果樹園も多くあり、気軽に低価格でさくらんぼの食べ放題が楽しめます。難点は上山市中心部からややはずれたところにさくらんぼ畑があるということでしょうか。
今週末～来週末にかけてさくらんぼのピークを迎えます。にぎやかな寒河江市も良いですが、隠れ穴場的な上山市の観光果樹園もゆっくり出来てお奨めです!!

こちら→おもな上山市の観光果樹園一覧です。

さくらんぼの後は蔵王で温泉も良いですよ。

2007Jun/19 吹浦の岩ガキが食べたくなって。

この時期新聞に必ず掲載される記事のひとつに『吹浦の岩ガキ』があります。

牡蠣好きの私といえど日常の忙しい中で一年中牡蠣のことを思い描いているわけでもありません。しかし、新聞記事がきっかけで思い出し、おしりがムズムズとします。（ギョウ虫ではありません。）

そんなことで今年もやって参りました。遊佐町吹浦漁港!!　

目的は岩がきですから、一目散に岩ガキが水揚げされているはずの岸壁へ。おぉ船が一杯

「あれ??」　漁船に生命反応無し・・・。どの漁船もシーンとしている。　「んー?」
ノロが出て休業?と思ったら、何のこと無い土曜日は定休日なんですと。みーんな休み。
ここまで来て手ぶらでオメオメ帰るわけにも行かない。何とかしなくては。と、強引に聞き取り調査。何事もあきらめないことが大事です。

・・・と言うことで、何とか岩ガキを分けてもらえることに。

さぁ、出発。　ビュイーンと牡蠣のもとへ。




本当の吹浦の牡蠣。　貴重品。今日は運が良かった。


鳥海山の伏流水をモロに浴びた岩牡蠣。　酒田北港付近の牡蠣と味が違うとのこと。
さっそく、いただきます。上の貝柱を切断します。細いナイフを入れると簡単に切断できます。


牡蠣の貝の色も違うし、身の色がえらい濃い。


三杯酢をかけたり、レモン汁をかけたり。お好みでチュルって一口で!!
『あぁ～～亜鉛!!』って感じ・・・。いや、本当に美味い!!　海エキスありがとう!!

一人でヨガってすいません。　でもですね、夏の岩カキ、本当に美味いんです。出来るだけ新鮮な牡蠣をしつこく探して味わってみてくださいね。病み付きになりますよ～。

2007Jun/18 民宿 海の家よしの 寿司・チラシ寿司をたべる。

本日は遊佐の吹浦まで『岩ガキ』購入の為来ました。無事購入も済み、昼食です。

遊佐町吹浦駅の裏にあります民宿兼、食堂。『海の家よしの』

数百メートル行くと海。　イヤでも期待が高まります。　それに満席!!地元の方多し。


キターー上にぎり寿司。　　　アレ。速攻でタベテナイヨネ? アァ、そう。　8カン?


ちらし寿司来ました。ネタ新鮮です。海鮮丼屋とびしまより美味いですね。
２人分で2850円でしたか?　


男性用としてはややボリューム不足。でも、新鮮で美味しいのでちょっと寄るには大変良いお店だと思います。足りなかったら、道の駅鳥海でしょう。うん。　　吹浦編続きます。

2007Jun/17 といや 河北町谷地 カツ丼＆肉そばでとろけた。

初めて来店しました。といや。河北町谷地は第二のふる里ぐらい来ていて、ランチもあちこち食べ歩いているはずなのにこの「といや」は御邪魔したことがありませんでした。理由は私の無知と慣れです。肉そばというと、どうしても一寸亭とか、いろは支店・本店に目がいってしまって肉そばの旨いところはそんなところだろ!!　と固定観念的に脳味噌が固定されてしまっておりました。

もちろん、「B級グルメ大好きウマうま日記」さんのエントリー、並びに「Blackセバ」さんのエントリーは見ていたのですが、固定観念とは恐ろしい物です・・・

　先日、天童の一庵でミニカツ丼を食べてから、「谷地のカツ丼はソースカツ丼で美味い」ということを意識してから意識改革をしておった矢先、本日、妻の実家（河北町）の義父・義母から「といや」でごちそうしていただけることになりました～(^^)　肉そばとミニカツ丼のセット（950円也）。父の日というのに逆にごちそうになってしまいました。ごちそうさまです。

さあ、肉そばです。
そば・鳥肉・ねぎのシンプルな構成。一寸亭系と比べるとやや細いそば。
だしが甘汁で旨うま。　温かいとどうしても蕎麦がやわくなる感じ。しかし、やはりというか冷たい肉そばはしっかり腰があって旨い。　　　いや、解ってます。激混みの中温かいのを頼む私が悪い。でも、多分、混んでいない時は温かい肉そばもちょうど良いゆで加減に間違いないと思います。


鳥の油が適度に浮いている。（これは温かい肉そば）　
冷たい肉そばの場合表面に固まった油が薄く浮いておりました。


ミニカツ丼。うーん、ミディアム・カツ丼でしょう。これは。

ズシリとした重量のミニカツ丼。　恐らくミニカツ丼の器に合わせたであろうちょうど良い大きさのロース肉がこれまたちょうど良い厚さで絶品です。カレーの風味は隠し味程度の感じが心地よく美味!!
日曜日の昼時でしたので次から次へとひっきりなしのお客様。だけど混んでるだけある美味さです。

「といや」。　ソースカツ丼が食べたくなった日は間違いなくここに来ることになるであろう。脳味噌の中に「ソースカツ丼はかなり旨い」「ソースカツ丼は と・い・や」というタンパク結合体が確実に生まれたと感じました。

しかし、B級グルメ大好きウマうま日記さんのカツ丼、Blackセバさんの写真のミニカツ丼、共にグリンピースが２粒のっていたが私のミニカツ丼には乗っていませんでした・・・なんだかちょっとショック。　ほら、シュウマイの真ん中に付いてる物が付いていないようで(^^;)

妻のミニカツ丼にはきちんと乗っていたらしい。どうも私のだけ忘れられたらしい・・おぉ(-_-)

2007Jun/13 晩酌 in "NDスタジアム" With・・・・

本日は"NDスタジアム" でサッカーの試合。スポーツ観戦と言えばビール!!（?）
サッカーの試合を見ながら生ビールというのはなかなか良いじゃないですか～(^^)

そして、噂ではつまみも豊富にあるそうだし。

そんなことで"NDスタジアム" に到着。　今日は暑い一日でのどカラカラ。


さっそく生ビール。
真剣でまじめなサポーターは「呑みながら応援なんてけしからん!!」とかいうのかな?

でも結局、５ついただきました(^o^)


スタジアム裏で、本日のメインイベント。食べ物あさり。

モスバーガー・なか卯・その辺の弁当屋・食品会社の屋台などが数軒。
モスチキン美味かったです。

カレーパン。１６０円。売れ行き絶好調。（試合開始前でほとんど売り切れ）


谷地名物『ソースカツ丼』。


広く人もまばらなスタジアムを見ながらの生ビールはたまりません(^^)


焼きそば３００円。屋台味。


さあ、炎のカリーパン。限定品。


中身は普通のカレーパンでした。


不真面目晩酌男。の横で「真剣蹴球少年」　
サッカー場で生ビール禁止令が出る日は近い?


大人も真剣に応援と憂さ晴らしです。最下位のチームにかなりの苦戦。（と、いうか。惨敗。）


ヤジ飛ばし（憂さ晴らし）三人男。（真ん中やや右よりのワイシャツ姿達）
ヤジを飛ばしても選手は絶対聞いていない。と、いうことはヤジってる人も承知のはず。
結局本人達の鬱憤晴らしなんだと思うよ。


試合結果はさんざんでしたので皆さんの帰り足は速い早い。


サポーターの「下手くそコール（!?）」に切れる選手。（史上初?）（↓）

今日はサポーターもかなりのブーイングと下手くそコール。
選手がキレるのも無理無い?　
スタジアム内は、ヤジるサポーターに「見方にそこまで言うのはおかしいだろう!!」とキレるお客さんなどで異様な雰囲気。


くつろぎの晩酌のはずが、とてつもなく心臓に悪く、とてつもなく憂鬱な晩酌となりました。

どうもサッカーの試合という勝負事が絡む場所での晩酌ということに無理があったような気がします。（一晩寝てから考えると、そりゃそうだなぁ、と思いました(-_-)）　

しかし、山形といえどもモンテ限定弁当・限定柿ピーなど一度は食べてみたい物もあり、興味深いものでした。（終）




注　（私の感覚での表記になりますので熱狂的モンテファンの方などは不快に思われることがあるかもしれません。悪しからず、ご了承くださいませ。）