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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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本日は『ら~めん ちゃあみい』にて昼食です。初めての来店ですのでキョロキョロ。
スープや麺が選べるのですね。固さもですね。セット物も結構あり、値段も良心的です。ラーメンは500円から。場所はこちら→ここ。

そこで、山形醤油(500円)の太麺・麺固め。 豚骨醤油(700円)の細麺・麺固め。Cセット(550円)生ビールと餃子のセットを注文。

来た来た。豚骨醤油。脂が結構浮いておりますね。チャーシュウもインパクト有り。脂の部分が多い。
コストパフォーマンスは良いのではないでしょうか

あれ?麺固めのはずが・・・。
うーん(^_^;)・・・・

来ました!! 山形醤油。チャーシュウは隠れていますが、4枚。メンマ・卵1個・ナルト・のり・ネギ。
これで500円なら安い。
脂が結構浮いておりましたね。

卵と麺 近撮。太麺ですが、腰がちょっと弱いでした。モチッとしてないというか・・。
麺の量は多いですね。

餃子来ました。生ビールと餃子で550円ですから良心的です。
ビールはジョッキではなくグラスの大きいの。

餃子の中身。隠し味があるそうですね。
隠し味がわかったら豪華賞品をくれるそうです!!海の物だそうですが・・。

豚骨醤油近撮。全然臭いがないです。
臭みのない豚骨は東北向けか。

高コストパフォーマンスで良かったのだが、残念だったのは硬めで注文したはずの麺がやわいことと、チャイニーズ・レストラン・シンドロームの事が頭に浮かんだ事。全体的に醤油味そのままが前面に出ている感じなのも残念。 

そういえば近くに『かっぱ寿司天童店』がオープンして大盛況!!
そして、舞鶴山の麓にあった『らーめん ふる里』が閉店。5月末に『味噌蔵 大悟』が新規オープンするようです。
入れ替わりが激しい通りです。

日々入れ替わるラーメン屋さん。切磋琢磨の世界なんですね・・・




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