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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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僕が吹浦に行ったなら、ヤマサ鮮魚店は外せません。場所はこちら→ここ。  
お店紹介のホームページのような物→これ。
ヤマサ鮮魚店

この季節ならば、(大抵この季節しか海には行きませんが・・)プリプリの岩ガキ。
ブリブリのナマコ酢。完全自家製のイカ一夜干し。ジューシーなタコ一夜干し・・・

店内は海産物が一杯でまるで「アウトレット海産市場」の様相です。混沌とした店の外観、遠目から見ても目立つ薄暗い店内・・・その風貌から入店を躊躇する人がいるのも頷けるのです。
もっと綺麗にすればそれなりに観光客が入るのになぁ。などと昔から思っていましたが、イヤ、この店がヤマサ鮮魚店である意味がコレにある。綺麗なヤマサはヤマサでない。と思うようになりました(?)

論より証拠、この岩ガキをみてください。1個300円。
岩ガキ
プリプリの岩ガキは濃厚。臭みなんて微塵も感じられません。道の駅鳥海の生牡蠣は若干の臭みを感じる時もありますが、ここのはじぇんじぇん臭くありません。

手前、bdオススメの一品「ナマコ酢」
ナマコ酢

ヤマサ鮮魚店のナマコ酢。ブリブリなナマコ酢は酢もマイルドで食べやすい。700gは優にあるパック入れで500円。居酒屋のナマコ酢ならば10人前は軽く作れる事でしょう。
ナマコ酢
店内になくても店の人に「ナマコ酢は?」と聞いてください。可愛いおじいちゃんがその場で作ってくれます。

ナマコ酢・岩ガキにはビールよりも日本酒がマッチします。庄内の地酒でどうぞ。
ワンカップ

道の駅鳥海は豊富な魚介類で大混雑していますが、そのすぐ近くにあるここは案外いつも空いています。理由は先に書いたとおりだと思うのですが、今までヤマサ鮮魚店を通り掛かりに横目で見て「?」が頭に浮かんでいた人、是非立ち寄ってみてください。
買った物は、店内にテーブルがありますのでその場で食べられます。ビールやワンカップも定価のままの販売で大変リーズナブルです。
なお、西浜海水浴場・キャンプ場からでも徒歩10分程です。キャンプのバーベキュー用食材調達、海水浴の昼食にブラブラ歩いてお買い物も乙だと思いますよ!
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岩牡蠣 by ミントパパ
40年前、僕は秋田県南部の仁賀保町(現・にかほ市)に住んでいました。
港まで徒歩5分でした。
その当時は岩牡蠣はまだ安く、そして巨大でした。
山形から親戚が遊びに来ると牡蠣の大きさに驚いていました。
URL 2008/07/30(Wed)08:47:50 EDIT TOP▲
ミントパパさま by babydriver
象潟・仁賀保も岩ガキの名産地のようですね。港から徒歩5分とは羨ましいです。夕食用にちょっと港で釣り糸をたれる。なんて事もあったでしょうか?

>その当時は岩牡蠣はまだ安く、そして巨大でした。
そうなんですか~。沢山捕れたのでしょうね。このままだと岩ガキも捕れる数が少なくなってしまうのでしょうか? それはイヤです。
2008/07/30(Wed)09:10:18 EDIT TOP▲
無題 by ゆきと
一応ここでは初めまして(mixiで足跡付けたりしてましたから)
本日ヤマサ鮮魚店に行ってきましたのでTBさせていただきますね
URL 2009/07/25(Sat)23:16:50 EDIT TOP▲
ゆきとさま by babydriver
ゆきとさん、こんにちは。 コメント・TBありがとうございます! 
ブログ見させて頂きました。1個500円の高級な方の岩ガキをお食べのようで・・・羨ましいです。
これからも宜しくです!
2009/07/27(Mon)06:41:29 EDIT TOP▲
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ヤマサ鮮魚店
隆月を後にして向かった先はさらに北上して遊佐町です。目的地はこちら道の駅鳥海のすぐ手前にある『ヤマサ鮮魚店』さんですここはbabydriverさんの東北・山形見聞録で紹介されていたので一度行ってみたいと思っていたんですよねんで今回の目的はこちら今が旬の岩牡蠣ですよ(...
URL 2009/07/25(Sat)23:17:18 TOP▲
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