2008Jul/04 らーめん ぬーぼう二代目店 まかないの鳥中華

PM9:00まで営業しているらーめん ぬーぼう。　閉店間際に飛び込みました!
らーめん ぬーぼう二代目店→ホームページ。　　　　　場所は→ここ。

ラーメン馬鹿の某氏お勧めの塩ラーメンとまかないの鳥中華を頂きました。

塩ラーメン。　妻絶賛。あっさりなのにスープに深みがあって大変美味しかったです。

麺もプリプリで美味い!!　チャーシューも肉厚で味わい深し。

以前食べた時よりもあっさりになっていると感じた。スープ表面の油が少なくなった?

これが「まかないの鳥中華」　鳥チャーシューにネギ。ドンブリが変われば肉そばだ!


肉中華（鳥中華）を肉そばのお店で頂くと落胆することが多い。　　が・・・・

写真では上手く伝わらないと思うのですが、まかないの鳥中華は「麺」がブリブリ!! 塩ラーメンの麺と比べると2倍ぐらい太い。まるでスパゲティー!　

この太麺が甘じょっぱいけどラーメンの領域に近いスープにベストマッチ!!　美味い～～。　塩ラーメンも美味かったけど、まかないの鳥中華が僕のハートを鷲掴み。次もこれにしよう。　本当のラーメン食いの方から見たら邪道なのかもしれませんが・・・

これは「モツ煮込み」　至って普通でした。　
何故か焼酎も結構そろっていましたが、ベクトルが居酒屋方面に向いているのでしょうか?


ぬーぼう二代目店の隣にあります大内八百屋さんも隠れた名店。八百屋なのに鮮魚が美味いというお店なのです。是非行ってみてください。