2008Jul/30 岩ガキ上等!! ヤマサ鮮魚店 吹浦の隠れた名店

僕が吹浦に行ったなら、ヤマサ鮮魚店は外せません。場所はこちら→ここ。　　
お店紹介のホームページのような物→これ。


この季節ならば、（大抵この季節しか海には行きませんが・・）プリプリの岩ガキ。
ブリブリのナマコ酢。完全自家製のイカ一夜干し。ジューシーなタコ一夜干し・・・

店内は海産物が一杯でまるで「アウトレット海産市場」の様相です。混沌とした店の外観、遠目から見ても目立つ薄暗い店内・・・その風貌から入店を躊躇する人がいるのも頷けるのです。
もっと綺麗にすればそれなりに観光客が入るのになぁ。などと昔から思っていましたが、イヤ、この店がヤマサ鮮魚店である意味がコレにある。綺麗なヤマサはヤマサでない。と思うようになりました（?）

論より証拠、この岩ガキをみてください。１個300円。

プリプリの岩ガキは濃厚。臭みなんて微塵も感じられません。道の駅鳥海の生牡蠣は若干の臭みを感じる時もありますが、ここのはじぇんじぇん臭くありません。

手前、bdオススメの一品「ナマコ酢」


ヤマサ鮮魚店のナマコ酢。ブリブリなナマコ酢は酢もマイルドで食べやすい。700gは優にあるパック入れで500円。居酒屋のナマコ酢ならば１０人前は軽く作れる事でしょう。

店内になくても店の人に「ナマコ酢は?」と聞いてください。可愛いおじいちゃんがその場で作ってくれます。

ナマコ酢・岩ガキにはビールよりも日本酒がマッチします。庄内の地酒でどうぞ。


道の駅鳥海は豊富な魚介類で大混雑していますが、そのすぐ近くにあるここは案外いつも空いています。理由は先に書いたとおりだと思うのですが、今までヤマサ鮮魚店を通り掛かりに横目で見て「?」が頭に浮かんでいた人、是非立ち寄ってみてください。
買った物は、店内にテーブルがありますのでその場で食べられます。ビールやワンカップも定価のままの販売で大変リーズナブルです。
なお、西浜海水浴場・キャンプ場からでも徒歩10分程です。キャンプのバーベキュー用食材調達、海水浴の昼食にブラブラ歩いてお買い物も乙だと思いますよ!