2012Sep/23 寒河江焼き鳥にまつわるエトセトラ

ちょっと前になりますが、山形を代表する酒の番組 「酔作TV」 で寒河江市の焼き鳥を食べ歩くロケがありました。
放送は約1年後ぐらい。YouTubeで放送されます!!　詳しくは酔作TVのホームページでご確認くださいませ。　

幸運なことに、そのロケに僕も同行させて頂きました!　

一軒目は「やきとり けやき」です。　寒河江市の繁華街からは遠く離れ、こんな所の飲み屋が流行るんだろうか?　と思わずにはいられないロケーションです。
しかし、店の前の駐車場はかなりの車が停まっています。そう、みんな代行で帰るから無理して駅前の繁華街で呑まなくてもいいんですね～。


代行で帰るのはいいとして、高いべ??　って思いますよね。
しかしなんと!　寒河江市内は代行料金1,000円均一らしいのです!

ということで、郊外店のけやきさん、満席で入れませんでしたー。うわー。

一軒目からまさかのトラブル!　嫌な雰囲気が漂います。

気を取り直して二軒目は駅前に程近い「おくら」　です。
以前一度来て気に入ったお店です。その時の事はブログに書かずオクラ入りしていました（爆）　

いわゆる寒河江の焼き鳥（ヤキトン）とはやや路線が違うような気もしますが、大きいお肉がドカンと刺されている様はまさに寒河江の焼き鳥様です。それに豚足が旨いの!　なんといっても。

寒河江駅前の駐車場もほぼ満車で、アレ? まさかまた満席で入店出来ずとかヤメてね…とドキドキしながら暖簾をくぐりましたが、なんとか入れました。平日なのに満席です。寒河江市民は酔作（呑兵衛）が多いですね。

味のしっかりした牛スジ煮込み


このレバ絶品。カリフワトロ!　（表面カリッ、中フンワリ、真ん中トロトロ）

こんなの毎日食べたい。

トン手。そのままのお姿にちょっと引きつるけど、なんのなんの、超とろとろのベトベト!

もちろん骨までしゃぶりつくしました!　激ウマ!

サガリ!　（多分）

昼下がりのサガリ…。　　いや、これも肉々しく大変美味しいです。ミニステーキ的な感じでお得感あります。

ここは日東ベストのお膝元。日東ベストソーセージがメニューに堂々と乗っておりますの。

ジューシーで大変美味しい!　流石日東ベスト!

飲み物ですが、オクラさんは他の店に比べて酎ハイが安いのでオススメです。半額で飲めます。

…ということで無事に1軒目終了しました。続きは後日UPしま～す。