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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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上山市にある末広食堂は、蔵王エコーライン沿道にある昔ながらの食堂です。
流☆星という映画のロケでも使われ、一時期脚光を浴びました。(ごく一部の映画、競馬ファンに)

こちらの食堂では、中華550円、若しくはチャーシュー麺が650円が僕の定番なのですが、カツ丼700円を食べてみました。

カツ丼700円+大盛り100円。
末広食堂のカツ丼

いかにも田舎の食堂たる堂々としたカツ丼です。
卵はふわふわ。良い塩梅です

末広食堂さん、いつも思うのですが出来上がりが早いんです。出前もこなし、来客もこなし、それでいて慌てることなくテキパキとした接客。さらに、お冷やとお茶の両方を出してくれるのです。注文前に熱いお茶。配膳されたお盆にはお冷やといった感じです。それと、日本沈没が揃っているのもポイント高しです。行くたび2巻ほど読んでいます。

カツの厚さも丁度良い厚さ。揚げ立てかどうかはわかりませんが、美味しいです。
厚くもなく薄くもない丁度良い厚さ。
ちょっと卵で厚みがわかりにくいですけど、この卵も旨そうですよね。トロトロっとして。

ごく普通の食堂のさり気ない美味さのカツ丼。そのさりげなさが良いです!
ま、この良さがわかりはじめると、カツ丼2級合格! ぐらいでしょう。 
・・・そんな階級無いですけどね。 
いいんです。 ちょっと言ってみたかっただけです。

蔵王坊平スキー場も間もなくオープン! いや、今はライザですか。その帰り道にお腹を空かせて末広食堂で食事というのも渋くて良いと思います!

僕的に次は今まで食べたことがない味噌ラーメンを食べてみようかとたくらんでいます!
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無題 by にゃんこ
かつ丼2連発ですか~(笑)
美味そうですね、昔懐かしい食堂のかつ丼そのものといった感じ?
久しぶりに行ってみっかなぁ~
そういえば緒形さんも亡くなってしまったよね・・・
初めてここに行った時、映画で緒形さんや江口洋介が座った小上がりで食べたんだっけ・・・・
2009/11/13(Fri)19:17:59 EDIT TOP▲
無題 by ゆきと
美味しそうなかつ丼ですね
やはり明日はかつ丼にしよう
URL 2009/11/13(Fri)21:24:32 EDIT TOP▲
無題 by babydriver
>にゃんこさま
上山は最近ご無沙汰なのではないですか? 是非行ってみてください。
僕は時間がずれていくことが多いのでいつも小あがりを占領してます。あの小さなスペースが心地良いんです。そう言えば、テレビゲームテーブルが一つあるんですよね、未だに。

>ゆきとさま
どこのカツ丼でしょうか? いさご食堂の大盛りカツ丼? ちん豚の大盛りカツ丼?
2009/11/14(Sat)07:40:33 EDIT TOP▲
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