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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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河北町にある「だんらん」でランチを久々に食べました。

蕎麦ランチセット950円が目当てです。ちょっと高いのですが十割蕎麦とミニ丼のセットなのでまあいいか、という感じなんです。

前食べた時はショウガ焼き丼でした。それが美味かったのです。ミニ丼は日替わりのようで、今日は「穴子天丼」でした。ちょっと残念。

蕎麦ランチ950円也  肉そば&穴子天丼
だんらんの蕎麦ランチ

穴子天丼  ボリュームダウンしてました。
だんらんの穴子天丼 おしい!
穴子がキュッと丸まっています。一目見て穴子天と見抜ける人はいないでしょう。味はそれなりのような裏なりのような、どう表現したらいいか、しない方がいいか。そんな感じです。やっぱり豚丼がいいよ!

肉そば こちらは0.7人前ほど
見た目は谷地の肉そばです。

肉そば接写
なかなか旨そうです。

蕎麦は十割とのこと。
蕎麦っぽい蕎麦なんですけど、肉そばとの相性は・・・
谷地の肉そばを期待して行くと裏切られます。いえ、不味いんじゃなく「谷地の肉そば」とは一線を画する肉そばなんです。
山形市内で供されるごく一般的な鳥蕎麦。それが、今まさに背中がパリッと割れて谷地の肉そばになろうと脱皮しようとしている・・・そんなキャッチフレーズがピッタリなんです。谷地の肉そばを知らない人は何の抵抗もなく美味いと思います。良くも悪くも依然と比べても全く味にブレがないので「だんらん」の味はこれで確立しているのだと思われます。

・・・12時に入店、1時に退出したのですが、お客さん0。出入り0。僕オンリーワン。漫画も沢山あるしメニューも豊富なのに何故か本当にお客さんがいないんです。以前お邪魔した時もそうでした。

恐らく、夜がメインのお店なんだと思うんです。焼肉とか焼酎とか。そっちも一度体験してみたい物です。
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