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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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明日(9月2日)は山形の日本一の芋煮会があります。正しくは「日本一の芋煮会フェスティバル」。

明日の本番、僕も行く予定ですが、前日の様子を見てきたので写真を載せます。

バイパスからも見えますが、会場はテントがズラリです。
写真にはありませんが河原のいたる所テントだらけになっております。

明日の本番の主役。「鍋太郎」
前日は釜の上だったが一度おろしたようです。雨降ったからかな。

寄っていって見ますと・・・人が釜ゆでになってます。いえ、掃除しています(^_^)v
50人ぐらいなら本当に釜ゆで出来そうだ。

中は想像以上に広い!! 3万食作れるというのは本当のようです。
知らなかったのですが、鍋の真ん中に穴が空いていて掃除しやすくなっているのですね。
パッと見ると何してんだかわからん。

鍋の厚さ。4㎝ぐらいはある。素晴らしく頑丈な作りだ。
作るのにいくらかかったのだろうか。今度調べてみよう。

フタもクレーンでしか上がりません。
この情熱に頭が下がる。

こんな鍋が調理中に倒れたらエライ事になので、かまどは頑丈に作ってあるようです。
鍋が傾いたら本当にシャレにならん。
薪が並べられていますがスゴイ数です。

釜の中かき混ぜ用のユンボ。油圧装置関連はすべて食用油に替えてあるので万が一漏れても安心。

2台のユンボが配置されております。

大きいことはいいことだ!! (こんなのもう誰も知らないですか?)を地でいく催し物ですが、山形県にとっては数少ない日本一なので応援したい気持ちになっちゃいます。明日は、心配されていた雨も降らないで済みそうなので良かった良かった。
僕の芋煮フェスティバルの楽しみは「生ビールトレーラー」が来ること。色々な生ビールが飲めるのです。ハーフ&ハーフもよし、黒ビールの生も良し、前はハートランドの生ビールもあったような気がします。僕も飲める体になったので(休肝日は作る必要有り)楽しみだなぁ~。芋煮は対岸の3m鍋に行くと並ばず食べられるのでそっちで。日清のカップヌードルカーでタダラーメンを頂き、それをすすりながらツッコミ所満載の「大鍋宣隊イモニレンジャーショー」を是非見てみたいです。

秋風を頬に感じながら、イモが煮くずれてドロドロになった、これまたある意味味わいのある熱々な山形の芋煮を食べながら「あぁ、これが30数回目の秋なんだなぁ。」としみじみするのも良いものです。是非出かけてみましょう(^_^)v

山形の 秋も深まる 芋煮会。   











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日本一の芋煮会フェスティバル by 日本一の芋煮会フェスティバル
前日の風景はこんな感じだたのか~
トラバっときましたが、記事にその対象の
URLに飛ぶように設定されていないようですよ~
URL 2008/01/04(Fri)21:44:58 EDIT TOP▲
旅人さま by babydriver
コメントありがとうございます。
何ヶ月前からすごい数の人たちが準備しているのですね。すごい情熱です。鍋が壊れないように祈るばかりです。

トラックバックの不具合は今気付きました。
すいません。直せるかどうかわかりませんが頑張ってみます・・・ありがとうございました。
2008/01/05(Sat)07:29:44 EDIT TOP▲
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