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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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河北の肉そばが旨い、中山町にあるあおばに行きました。

劇的に腹が減っていたので、どれとどれとで二個食いしよかな? と思いメニューを見ましたが「これだ!!」という組み合わせがありません。あ・・・と思いつきお店の人に「肉そばの特盛ってありますか?」と聞くと、「メニューには乗ってませんけどあります。850円です。」との答えが。
即、肉そばの特盛りを頼みました。蕎麦の量は普通盛りの二倍なのだそうですが、850円てどう考えても安いよな・・・普通盛りは650円で大盛は100円増しの750円。それのさらに大盛100円増しって考えで850円なんだろうけど、客からすれば嬉しい限りの値段設定に拍手です。

でーーん。肉そば特盛り850円也。
中山町あおばの肉そば
かなりのボリューム。実際目の当たりにすると「洗面器か?」と思ってしまうどんぶりです。

正面から。(撮影許可いただいております。)
あおばの谷地の肉そば。この特盛りはイイ!

横から。
谷地の肉そばin中山町

肉そばや旨いラーメン、盛り蕎麦など、特に麺系を食べる時に感じるのですが、旨いものがいつまでもなくならずに食べられるっていう感覚が好きです。物足りないぐらいが丁度いい。って感覚も分からないでも無いですが、僕の場合は旨いものはガッチリ食べたい派なので、(いじきたないとも言いますか)大盛が本当の大盛だと嬉しいんです。だからと言って大食いを極めるとか、そういう世界では全くなく食欲を満たすという本能のままの感覚だと思います。ま、ゆっくり噛んで食えよ。って話なんですけどね・・・

あおばさんの肉そば特盛り、蕎麦は普通盛りの二倍という話に偽りなくかなりの量です。そう言えばあおばさんの普通盛り自体が多めの盛りなので、普通のお店の普通盛りに比べると3倍ぐらいになるかもしれません。それに、味わい深い親鳥がドッサリ載っているのもポイント高しです。コリコリとした親鳥は噛み締めれば噛み締めるほど旨みが出てきます。惜しげもなくなみなみに張られたスープは透明度が高く塩梅も絶妙。上品でもなく下品でもないすっきりでもなくどんよりでもない、まさに谷地の肉そばの昔ながらのスープという感じです。

味もボリュームもお値段も大満足なあおばの肉そば、オススメでございます。
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無題 by ゆきと
これはすごい
食べなくてもいいから実物を見てみたいですね
URL 2010/02/03(Wed)20:47:38 EDIT TOP▲
ゆきとさま by babydriver
え? 肉そばはダメ?
モノは試し、一回食べてみてね!
2010/02/04(Thu)08:17:46 EDIT TOP▲
無題 by ゆきと
いえね最近食が細くなったものでお昼に茶碗山盛り一杯のおにぎりとカップラーメンでお腹がいっぱいになるもんでね
URL 2010/02/04(Thu)20:20:22 EDIT TOP▲
ゆきとさま by babydriver
>お昼に茶碗山盛り一杯のおにぎりと
どんだけデカイおにぎり喰ってるんですかっ!!

・・・どうせカップラーメンもあれでしょ? でかまるとかでしょ・・・



2010/02/05(Fri)13:26:46 EDIT TOP▲
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