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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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平成22年3月31日、午後7時。
ヤマザワ山形北駅前店は40年の歴史に幕を閉じました。
ヤマザワ北駅前店 閉店

オープンは昭和44年。
僕が初めてここのヤマザワに来たのは昭和49年頃だと思います。近くに下宿していた姉に連れられ土曜の昼にパンを買いに行ったのがこのヤマザワ北駅前店でした。

当時、この辺りは人々が多く行き交い色々なお店がズラズラと並んでいたという記憶があり、都会だ・・・と子供ながらに思ってウキウキしていたのを思い出します。(都会という感じ方、当社比。)小さい子供ながら、都会への憧れがあったんでしょうね。ヤマザワ北駅前店の裏辺りには一杯飲み屋が数件連なった一角があり、それもいい雰囲気でした。

そんな子供の頃の記憶は、大人になってからもノスタルジアとなって僕の心をときめかせました。機会があると駅周辺を散歩したり、ヤマザワで買い物をしたり、写真を撮ったり。
ヤマザワ北駅前店は山形北駅ノスタルジアの象徴でした。

そんなヤマザワ北駅前店が閉店するというではありませんか!  

この目でヤマザワ北駅前店の最期を見届けなければなるまい。と夜7時前に山形北駅前に行きました。
閉店のお知らせ
店外から覗くと店内の棚は9割方なにもない状況で寂しさがこみ上げてきます。

ヤマザワ北駅前店 閉店日の店内

「菓子パンは是非買いたい。」とパン売り場に行くも食パンしか無い・・・ 僕が子供の時買ったのは菓子パンで、パンが置いてあったのは一番東側の棚でした。
ヤマザワ北駅前店パン売り場

7時ちょっと前にレジを通過。レジ周りではヤマザワの方が10人ほど並び、最期の「ありがとうございました!」を繰返していました。

外に出ると、やはり寂しい山形北駅前。
山形北駅前

いよいよ7時が過ぎ、閉店。 

店長さん達が店の前で最後の挨拶。挨拶が終わると店の前でヤマザワ北駅前店の最期を見届けようと集まった10人程のお客さんから拍手が。
ヤマザワ北駅前店 閉店の挨拶

みんな名残惜しそうに店舗を眺めていたのが印象的でした。
閉店を目に焼き付けるお客さんたち

また一つ子供の頃の思いでがなくなって寂しいな・・・とはいうものの、古いものは次々と世代替わりしていくのは仕方の無い事。

ヤマザワ北駅前店は僕の心の中にいつまでもあり続けるだろうと思います。
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元祖おろし中華で有名(?)な「いばらぎ」に行ってみました。

場所はこの辺→ここらへん。

僕の勝手な思い込みで、もう廃業していたと思っていたのですが、そんな事ない今もやってるよ何考えてんの? って言われたので早速いってきました。

冬限定、あったかおろし中華 650円也
おろし中華 

チャーシューが鶏です。いわゆる鶏出汁で肉中華と思って頂いてもいいかと思います。あっさり鶏出汁に醤油が利いていて、これに甘みを足すと谷地名物肉そばのスープになると思います。あっさりなのでおろしが無くても胃に優しい中華そばで中年オヤジには大変嬉しいですよ。
おろし中華 いばらぎ
スープはついすべて飲み干したくなる滋養感があります。鶏の威力でしょうね。

長年の油煙でうっすらとコーティングられた店内はなんとも言いにくい感じがキュート。漫画沢山、壁の貼り物沢山。メニューも盛りだくさん! パッと見で50種類以上あるメニューは凄い!  ・・・というか異常?

麺はいたって普通ですが、あっさりスープにぴったりに感じます。大根おろしの酵素の働きにより胃の消化活動がスムーズに行われ、2時間もするとお腹がグーグー・・・
いばらぎ おろし中華の麺

店の外の看板の横に袋が付いていて、その中に封筒が入っています。その封筒には出前割引券が入っていて、出前を頼むと割引になるというお得なシステム。
しかし、ちょっと府に落ちませんが(わざわざ)食べに来た客には割引制度がないんですよね、これが。なんとも地元に優しいお店です。
いばらぎの外看板

僕個人的には夜飲んだくれた後の締めラーメンの店という印象が強かったのですが、なんのなんのお昼に行くのもいいものでした。
イケメン店主さんも元気に配達しているようで、これからも頑張ってもらいたいお店でございます。
カレーそばが人気な「村尾そば屋」場所はここ。→このあたり。

最近はめっきりカレー蕎麦ばかり食べておりましたが、ちょっと胃もたれを自覚したその日はカレー蕎麦じゃない「何か」だな。という事で地元上山市の名前を冠したズバリ「上山そば」をチョイスしてみました。

いや、じゃ違う店行けよ。という方もいらっしゃるかとは思うのですが、同行者がすっかりカレー蕎麦に魅了されていて、カレー蕎麦の食いたい日だということなんです。

上山そば 800円+大盛100円=900円也
村尾そば屋の上山そば

冷たくキュッと締まった更級蕎麦に冷たい蕎麦汁がぶっ掛けにしてあります。さらに海苔、卵、大根おろし、ネギがドサっと載せてあります。これは上山市の温泉を発見した人何とかという人にちなんで開発されたそばなんだそうですよ! 気になった人はおググリ下さいませ。

村尾そば屋の上山そば。更級蕎麦でいい感じ

秋田県は湯沢市で食べた西馬音内そばにどことなく似ていますが、出し汁が違います。西馬音内蕎麦は煮干が利いていましたが、こちらは昔ながらのカツヲ出汁が利いています。

最初はそのまま食べ始め、おろしを混ぜながら食べ進み、最後1/3ぐらいになったら卵をぶっ壊して混ぜて食べると濃厚なそばに早変わり!

う~ん。ナイス・・・

想像以上にこの和のコンビは素晴らしいです。上山そばを見た同行者は「次は絶対それ食いますわ。」とカレー蕎麦食いながら浮気の弁を・・・・

未食の方はおすすめですので是非食べてみてくださいね!


栄幸亭。

山形市の中ではかなり車通りの多い場所、バイパスにほど近い桜田の県道沿いにある中華料理屋の存在は結構昔から知っていましたが、初めて行きました。

場所はここです!↓
桜田 栄幸亭の場所

店内に入ると、町の中華料理屋、これぞ。って感じで安心感を覚えました。
なぜなら店の匂いがいい感じ。

セット物もあり(壁の張り紙)一品料理もあり、まさに昔からの中華料理屋さんです。

そんな中、オーソドックスにラーメン(らーめん)580円也
山形市 栄幸亭のラーメン 580円

注文から出てくるまであっという間、さすが中華料理屋さん。
恐らく高度成長期の1970年代、都会の超忙しい中華料理屋さんの厨房で修行したのでは?と思わせるオーナー兼料理長の腕前が確かなのでは?

麻婆豆腐定食700円也
栄幸亭 麻婆豆腐定食700円 安い

これもまさに街の中華屋さんの麻婆豆腐です。安いのが超嬉しいです。

安い・美味い・早い。三拍子揃った町の中華屋さんバンザイ!

「清来軒そばや」にて中華そばを食べて大変美味しかったので紹介いたします。

場所はこちら→ここ。

中華そば550円+大盛100円=650円也
清来軒の中華そば

シンプル イズ ベスト。
清来軒のラーメンは昔ながらのラーメンで旨かった

中華そばって旨い。そんな一杯がここに。

食べ始めると麺が細いとか太いとか、スープが濃いとか薄いとか、そういう事を意識しないうちに完食してしまうTHE中華そば。嗚呼、美味い。

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