2008Jan/29 蝋燭庵（あかしあん）で雪景色を楽しむ

今の季節、蝋燭庵で蕎麦を食べながら見る雪景色はなかなか良いです。
場所は→ここ。　　ホームページは→こちら。

「蝋燭庵」　本日、読み方がわからないと妻から言われました。
しかし、初めて来たわけではないのに何故今日になってわからないというのか？
それが僕にはわからない（笑）　
以前来た時は無意識だったのか？
それともその時も同じ事を考えていたが面倒で聞かなかったのか？
蕎麦に目がいって、どうでも良かったのか？
まあ、細かい事を気にしないという事は、妻の性格である。
「なんで今さら？この前も来たじゃん!!」と、こちらが言うと喧嘩になるので、頭の中でツッコミを入れる。
でも、まぁ考えてみると、私も最初は「ドクロ庵」と読んでいた口なので、大きい事は言えない。
「あかし庵だよ。」とやさしく教えました。

どうでも良いのですが、ここは雪景色が良いです。
爽やかな７月あたりの新緑もよいですが、一番は雪景色だと思います。


清流と山が目の前に広がっております。


雪が適度に積もっていて、なかなか良い雰囲気です。


瓶ビールは中瓶。昆布のおひたし・クルミ味噌がつまみに付きます。


にしん単品。　おつまみにニシンを頼むと煮物が来ました。甘露煮ではないのですね。
「ニシンの煮付」です。


アップ写真。なかなか美味しそうです。


箸でつまむとホロホロとちょうど良い固さ。美味です。


地酒でニシンをつまんでいると、晴れてきました。途端に枝に積もった雪が落ち始めます。


温かい蕎麦。鳥そばに餅を入れてもらった物です。（妻が注文していたので良くわかりません。）
餅はクジラ餅のような風情。ボリュームがよいです。


盛りそばの大盛りです。綺麗なおそばです。


汁との相性が良く、喉越しも良いおそばです。蕎麦の風味はそう強くありませんが、美味しく頂きました。大盛りだと結構なボリュームがあります。


最後に残った汁に蕎麦湯を並々と注ぎ・・・　あっ、雪景色が・・・


良い景色を見ながらの蕎麦。心もリフレッシュいたしました。


本日のお会計は3850円。
（おおもり・鳥そば餅トッピング・ニシン盛り・ビール・地酒）

山形市内からは車でほんの１５分程度ですが、今の季節は途中の橋近辺が凍っていてツルツルですので、気をつけて通行してください。つい最近もカーブでキャリアカーがスリップして民家に刺さり通行止になりました。ゆっくり走ろう山形県。