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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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先日、忘年会&新年会&歓迎会を阿古耶寿司さんで行いました。と言っても2人だけですが。
年末からズルズルと延びていた行事をいっぺんに行う事が出来てすっきり。

マグロ煮。柔らかくホロッと。ビールよりも日本酒に合います。
つきだし
飲み物は生ビールと日本酒の冷・燗・ひやを。

シラスウナギ?  
ホロ苦く美味
ほろ苦く酒に合います。一寸つまんで酒を一口、口の中に広がる魚の風味。あらためて日本酒は魚に合うことを実感します。

焼き物。えーと、なんの魚か若大将に聞くの忘れました。脂がノッていて大変美味しい!
えーと・・・

ドしっとした刺身盛り合わせ。文句なしに旨し!! 中トロ、ほんのり締めた鯖最高!!
阿古耶の刺身盛り合わせ。

握り。
阿古耶寿司さんの握り。しっとりしてウマウマです。
どれもこれも旨し! 筋子巻がハッとする旨さ! ピッとつまんでグィっと日本酒の繰り返しであっという間に・・・ご飯物は酒に合わないのが普通ですが、寿司だけは全く別。寿司と日本酒を発明した人、ありがとうございます!

やっぱり阿古耶寿司さんは美味いなぁ~~
ウィークデイというのに満席の店内。流石です。

今回は珍しくグデングデンにならないうちにおとなしく引き上げました。
次回はみっちりと。
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無題 by めちゃぼう
ほろ酔いで終了とは珍しいですね!

どれもこれも旨そうなものばかりですね!
焼き魚は、ほっけ???

オラも旨いモノが食べられるように頑張りま~す!
URL 2010/03/19(Fri)17:10:47 EDIT TOP▲
無題 by ゆきと
めちゃぼうさんと同じく焼き魚はほっけに見えますが???

阿古耶今年はまだ一回しか行ってないなぁ・・・しかもその時はお通しのみで日本酒飲んでました
URL 2010/03/19(Fri)20:37:21 EDIT TOP▲
無題 by babydriver
>めちゃぼうさま
旨かったです! たまには酒腹八分で。ね。
めちゃぼうくんなら美味いもの一杯くえっべー、というか今度電話します。

>ゆきとさま
ホッケにしては脂がすごく乗っててですね・・・今度行ったら聞いてみます。
お通しのみ?3次会ぐらいですか? ゆきとさんが本気で寿司食べたら凄いでしょうね。
2010/03/20(Sat)21:22:09 EDIT TOP▲
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