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東北は山形の見歩き・食べ歩き・風景写真を掲載します。脱線話も!!
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焼肉司。場所は→ここ。

♪みかふぁく♪さんの「Blackセバ」での記事を見て以来、いつかいかねばと思っていた。
2週間前、岩手県から遊びに来た友達とついに突撃。体重が軽く0.1トンを超える友達も大変満足して「岩手でこんな店は行った事ねぇ」と上機嫌だった。
ありがとうございます♪みかふぁく♪さんm(_ _)m

そんなことで今回は塩タンが好物の妻と訪問することに。

雨がシトシト「花小路」。土曜日というのに人がいない花小路を眺めつつ「司」へ入店。
お座敷に寝ていたお店の女将さんらしき人から指定されたテーブルへ。そういえばこの前来たときもお座敷に寝ていたよな・・・

レバー・さがり・上塩タン・タンヒレを注文。肉は追加注文しようと思ってましたが・・・無理。腹一杯。
各1人前の皿。ボリューム満点。




















レバー。これまたボリューム満点。生食もいけそうだったがやめといた。
艶々レバー。




















上塩タン。見事に厚い。昔ならもっと安く喰えたんだろうに。狂牛病のバカ・・・・
牛タン。




















タンヒレ。タンの付け根の部分らしい。どこか遠くで「スナギモ」の雰囲気が。でも、にくにくしい。
歯の丈夫なうちに食べておきたい一品。噛みしめるほどうま味が味わえる。
タンヒレ。




















ユッケライス。生肉のボリューム満点。ランチならこれ一品で完成している。夜はアルコールで麻痺してるから・・・
ユッケライス。これで690円




















「Blackセバ」に寄せられたコメントの中に「フロム*ヤマガタ」のnagaokaさんのコメントが。
「温麺が美味い。」とのこと。
ほぉ~。この前は冷麺食べたから、今日は温麺を注文。すると・・・
「で~ん。」
温麺。牛出汁がきいてウマウマ。




















このボリューム。 ・・・僕、大盛り頼んでないですけど。 
「糸コンか!!」と突っ込んでしまいたくなるような麺。




















とか思ったものの生ビールで麻痺した僕の前頭葉は満腹中枢を封じ込め見事完食。
一応ダイエット中なのにな・・・
しかし、この麺。 他店より明らかに太く、微妙にザラザラした表面でしっかりと出汁を抱え込む。
冷麺を食べたときも思ったが絶品だ。

気になる本日のお会計。生ビール3杯と上記お肉等で7000円ぐらい。

「もうしばらく肉はいいや・・・」妻は帰りの車の中でつぶやいた。
僕は・・・明日誘われたら行くだろうなぁ。
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無題 by ♪みかふぁく♪
行きましたか~~~、いいでしょ~~~~
この季節は、やっぱ「温麺」でしょ!
・・・ウチの相棒が、冷麺苦手なんで、
〆に温麺を食べに寄れないトコが、とても残念(泣)
タンヒレ、リーズナブルなんですよね、これ。
でもって、旨い。
歯応え系が大好きなんで(笑)

あぁ~~~~センマイ病がぁぁぁぁぁ!
URL 2007/11/10(Sat)20:17:50 EDIT TOP▲
無題 by babydriver
最高でした!おかげさまで2回とも大変美味しくいただけました。センマイも食べましたけどあんなに良いセンマイはちょっと見たことないです。それとタンヒレのコスパは素晴らしい!!惚れましたタンヒレ(笑) 
>・・・ウチの相棒が、冷麺苦手なんで、
え-‥めずらしい。牛出汁の感じが駄目なのでしょうか? 大辛で頂きましたが司は冷麺も絶品ですね。書いてて又食いたくなっちゃいました…
2007/11/11(Sun)17:17:25 EDIT TOP▲
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