2009Jun/13 めん蔵 馬見ヶ崎店

山形県内でチェーン店営業をしている「めん蔵」に行きました。
ご存じ、めん蔵　ごま蔵のグループ企業です。

今回訪れたのは「めん蔵 馬見ヶ崎店」場所はこちら→ここ。

午後3時近くにもかかわらず、結構なお客さんの入りです。店員さんもテキパキとしていて元気で、教育がしっかりしているのだろうなぁ、と思います。それと、出来上がりが凄く早いのも嬉しいです。もちろんストップウォッチで計測していたわけではありませんが3～4分じゃないかと思います。太麺と細麺が同時に出てくるというのもスゲーと思いました。
なお、漫画類は置いていませんので、その4分も待てないという人は卵１個１０円也をムキムキ、パクパクしつつ待てばいいと思います。僕は今回２個頂きました。

めん蔵中華600円


もう本当にいたって普通の中華そば。しかし、昔風と言うわけでもなく、何というか、醤油味の普通のラーメンです。

湯気がかかっております、すいません。麺は太麺と細麺が選べる・・・と思ったら中華は選べないようです。このスープに太麺では決定的に合わないと言うことでしょう。

ニラなんばん普通盛り790円

ちょっとライトな豚骨ラーメンです。正直790円は高いかな・・・

麺は太めでお願いしました。が、中太ぐらいです。

このライト豚骨にはピッタリだと思いました。

「なんばん」と銘打ってありますが、どこら辺が南蛮なのかちょっとわかりかねます。

しかし、各テーブルに配置されているステンレスの入れ物にはキムチ・ニラキムチが。そのニラキムチを入れると見事「ニラなんばん」完成型となるわけです。

ピリッとなんばんが効いて美味しくなります。

劇的に超うめ～と言うわけではありませんが、ササッと行ってササッと食べて、ササッと満足出来るお店なので、今後も利用させて頂きたいと思います。